FONTEGRECA / CAPRIATI AL VOLTURNO – Polizia Locale e ASL: sinergia per la sicurezza alimentare e la tutela dei consumatori

FONTEGRECA / CAPRIATI AL VOLTURNO – Esercizi alimentari e ambulanti sotto la lente d’ingrandimento della Polizia Locale guidata dal Comandante Alessio Montaquila. Particolare attenzione è rivolta alla qualità igienico-sanitaria di quanto viene offerto al cliente. Tutela e salvaguardia dei consumatori sono dunque gli obiettivi perseguiti, senza tuttavia trascurare i controlli sul regolare possesso dei requisiti necessari allo svolgimento dell’attività. Un importante supporto agli agenti è stato dato dall’ Asl alla prevenzione della sicurezza in ambito alimentare. Controlli anche su carenze strutturali, documentali e igienico-sanitarie. Ulteriori azioni congiunte Pl-Asl sono già programmate.