MINISTERO DELLA SALUTE RITIRA PRODOTTO PER ISTAMINA. NON CONSUMARLO. ECCO QUALE DISCOUNT LO VENDE.

ROMA (di Alessandro Staffiero) – Il Ministero della Salute in data 8 Ottobre 2017 pubblica il richiamo per un prodotto alimentare venduto da una nota catena di discount italiana per pericolo contaminazione da istamina. La catena di distribuzione è la EUROSPIN e l’alimento è il vasetto di Filetti di Acciughe in Olio di Oliva da 80g prodotto dalla Quartier Industriel Anza cote mer B.P. 6294 Anza-Agadir ed importato dalla Sea Fish Spa con lotto di produzione SK343A. Il ritiro si rende necessario poichè dai controlli effettuati dall’azienda e dal Ministero si rileva una presenza di istamina oltre il limite consentito dalla legge. I consumatori che hanno acquistato il prodotto sono inviati a non consumarlo e a riportarlo presso il supermercato. La sostanza solitamente contenuta in prodotti mal conservati come ad esempio il pesce in scatola, se assunta in elevate concentrazioni può scatenare tra le altre cose, delle allergie che si manifestano con prurito, dolori gastrointestinali, cefalee etc.. Gli scrupolosi controlli messi in atto, sia dell’azienda che distribuisce il prodotto sia dal Ministero della Salute , evitano ai consumatori danni peggiori e rendono piu sicura la commercializzazione dei prodotti importati e non. Di seguito la nota ministeriale con l’immagine del prodotto: