ROCCAMONFINA ( di Nicolina Moretta) Venerdì pomeriggio e il sindaco Carlo Montefusco visita le casette di legno per verificare ancora una volta se è tutto a posto per il secondo weekend della ‘Sagra della Castagna e del fungo Porcino’. Lo avvicino per fargli qualche domanda e Montefusco risponde (vedi il filmato) che sono state prese per le casette in legno misure che riguardano il decoro urbano e per la sicurezza alimentare; d’altronde la Sagra di Roccamonfina è l’unica Sagra, non della Regione, ma del Centro Sud che è rientra in un progetto di sicurezza alimentare, perché assieme all’Istituto zoo profilattico sperimentale del Mezzogiorno vengono fatti controlli proprio per garantire il livello qualitativo più alto e la sicurezza del consumatore. Allo stesso tempo Montefusco si dice fiducioso per le condizioni atmosferiche del fine settimana, sono previste giornate di sole e conclude:” Si conta di avere decine di migliaia di persone nel weekend.”
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