ROCCAMONFINA – IGP della Castagna, la Comunità Europea ha detto “sì”

ROCCAMONFINA – L’Unione Europea ha riconosciuto, nello scorso novembre, l’Indicazione Geografica Protetta (IGP) alla Castagna di Roccamonfina. Marchio di qualità ed origine che valorizzerà il prodotto ed il nostro territorio, superando il lungo periodo di difficoltà, produttive e commerciali.  Lo scorso 9 marzo, il Ministero dell’Agricoltura, sovranità alimentare e foreste, ha approvato il Piano dei controlli ed il tariffario ai fini dell’adesione, da parte degli operatori della zona di produzione, al sistema di certificazione dell’IGP. In tal senso, il Comitato promotore dell’IGP e l’Amministrazione Comunale hanno organizzato, per il giorno 22 marzo, alle ore 16, presso la Sala del Consiglio Comunale, un incontro con l’organismo ministeriale di controllo autorizzato, il DQA. Verrà illustrato, agli operatori del settore, le modalità di iscrizione al sistema dei controlli ed il costo dei servizi connessi, per certificare le prime produzioni a marchio IGP da immettere sui mercati. Si invitano gli operatori tutti, produttori e trasformatori, a partecipare all’incontro vista l’importanza.