{"id":313620,"date":"2026-10-28T00:13:26","date_gmt":"2026-10-27T23:13:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.paesenews.it\/?p=313620"},"modified":"2026-10-28T00:15:48","modified_gmt":"2026-10-27T23:15:48","slug":"alife-loro-bianco-del-matese-si-corona-il-sogno-di-diego-zita-sabato-apre-cori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.paesenews.it\/?p=313620","title":{"rendered":"ALIFE – L’oro bianco del Matese: si corona il sogno di Diego Zita, sabato apre Cor\u00ec"},"content":{"rendered":"
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ALIFE – Sabato 31 ottobre, a partire dalle 10:00, aprir\u00e0 le porte al pubblico Cori, una nuova storia d’eccellenza. Al civico 10 della strada provinciale 330, (in prossimit\u00e0 del Centro Commerciale Elefantino).<\/div>\n
\u200bCi sono storie di vita che sembrano seguire un itinerario circolare, tracciato con precisione da un’intuizione coraggiosa e una passione incrollabile. \u00c8 la storia di Diego Zita, 55 anni, nato in Svizzera, vissuto a lungo nella capitale, ma con il cuore indissolubilmente legato alle proprie radici di Sant’Angelo d’Alife.<\/div>\n
\u200bDopo una prestigiosa carriera durata oltre un quarto di secolo come direttore commerciale nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO) – un ruolo che lo ha visto viaggiare senza sosta per tutta l’Italia e all’estero – Diego ha deciso di cambiare radicalmente vita. Nel 2020, in un momento storico segnato da incertezze globali, ha scelto di scommettere su quello che per molti sarebbe parso un salto nel buio: tornare alle origini e dedicarsi anima e corpo al mondo della zootecnica.\u00a0 \u00a0\u200b”Le prime bufale, dopo aver acquistato all’asta l’azienda, – ci dice Diego – sono entrate in stalla il 25 aprile 2020 e da allora non ci siamo fermati un attimo”.<\/div>\n
\u200bIn localit\u00e0 Fiumegrato, a Sant’Angelo d’Alife, Diego ha fondato e fatto crescere giorno dopo giorno la propria azienda agricola bufalina. Con il rigore manageriale appreso in venticinque anni di grande impresa, ma con la dedizione quotidiana di chi ama la terra e il benessere animale, ha trasformato la sua stalla in una realt\u00e0 d’eccellenza, con estrema attenzione ad un’alimentazione di qualit\u00e0 per le sue bufale. Se i primi passi nel 2020 vedevano un primo manipolo di animali, oggi l’allevamento conta ben 200 bufale gestite con tecniche all’avanguardia, cura dei dettagli e un interesse costante alla genetica e alla salute dei capi, insieme a professionisti che dal primo giorno sono rimasti al suo fianco condividendo idee e strategie. Dal 2020 ad oggi, Diego non ha saltato un solo giorno, vivendo a contatto quotidiano con i suoi “straordinari animali”, imparando a conoscerne ogni esigenza e trasformando una sfida imprenditoriale in una profonda vocazione di vita.<\/div>\n\n
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