Carinola – L’operazione è scattata ieri a Casanova, frazione del comune di Carinola, quando gli ispettori del servizio veterinario dell’Asl di Caserta sono arrivati sul posto congiuntamente con i carabinieri del NAS (Nucleo Antisofisticazione e Sanità). I controlli si sono concentrati all’interno di un supermercato della zona; una verifica che ha portato alla luce gravi carenze igieniche e strutturali, aggravate dalla presenza di prodotti alimentati privi della necessaria tracciabilità. Al termine dei controlli gli ispettori e i militari dell’arma hanno proceduto al sequestro di oltre 12 quintali di carne (compresi anche salumi) pronta per essere venduta al dettaglio. Inoltre sono state certificate pesanti carenze igienico sanitarie e strutturali. Al termine dell’ispezione al titolare del supermercato è stata imposta la sospensione dell’attività.
foto di repertorio
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