TEANO – Una operazione congiunta che ha visto in campo gli ispettori del servizio veterinario dell’Asl di Caserta, i Dirigenti Medici della Uopc di Teano della stessa azienda sanitaria e gli agenti della polizia municipale. Al termine dei controlli è stata chiusa tutta l’area food (dove si vendono alimenti). C’erano troppe carenze come, ad esempio, l’assenza di energia elettrica, di acqua corrente, mancava lo spazio sufficiente fra una postazione e l’altra. Mancano inoltre i servizi iginieci per il pubblico e gli operatori.
Al termine è stata sospesa la Vendita di Alimenti nella zona Food della Area Mercartale, insomma probabilmente al mercato di Teano non si venderanno mai più prodotti alimentari mentre si potrà continuare con gli altri settori merceologici. Sanzione elevata, dai dirigenti dell’Asl, al Comune per le gravi carenze riscontrate. Sanzioni anche per gli operatori trovati non in regola. Sotto sequestro 130 chilogrammi di formaggio e circa 30 chilogrammi di salumi. Sequestro per gravi carenze igienico sanitaria. Inoltre sarebbero stati scoperti alimenti privi di tracciabilità, quindi non commerciabili. L’azione dell’Asl è orientata alla tutela della salute del consumatore finale
