SAN PIETRO INFINE – Associazione “Ad Flexum”, il nuovo calendario è un omaggio agli artigiani della “stramma”

SAN PIETRO INFINE (di Antonio Migliozzi) L’Associazione Culturale “Ad Flexum”, presieduta da Maurizio Zambardi, ha appena realizzato il nuovo calendario con un omaggio agli ultimi artigiani della “stramma”.“Oltre alla produzione dell’olio d’oliva – si legge all’interno del calendario – a San Pietro Infine vi era fino a qualche anno fa u antico artigianato, tipico del luogo, singolare ed originale: quello della lavorazione della stramma. Un artigianato che, purtroppo, si è estinto del tutto con la scomparsa dell’ultima artigiana della stramma Maria Carmina Bocchino”. La cosiddetta “stramma” è un tipo di erba perenne molto resistente. Diffusissima nel bacino del Mediterraneo, appartenente alla famiglia delle graminacee. Molti sono stati i lavori con questo tipo di erba, tra i quali delle scope e l’impagliatura delle sedie, oltre ad altre cose.